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Statistiken

Umfangreiche Berichte mit Filterfunktionen


Professionelle Auswertung der Betriebsdaten durch statistische Berichte und Grafiken.

Die Gastrosoftware bietet umfangreiche statistische Auswertungen der gespeicherten Umsätze und Arbeitszeiten und somit einen leichten Überblick über aller Kassendaten. Alle Berichtsfunktionen können mit frei definierbaren Filtern für Artikel, Warengruppen, Kellner, Tische, Währungen und Zahlungsarten auf beliebige Zeiträume oder den aktuellen Arbeitstag angewendet werden.
Der Einsatz von Arbeitskräften kann optimiert werden, Arbeitszeit und Provisionen lassen sich leicht auswerten und die Kundenakzeptanz von Angeboten wird erfasst.


DIN A4 Grafiken

Einen schnellen Überblick der wichtigsten Buchungsdaten bieten die grafischen DIN A4 Berichte. Mit diesen können auf einen Blick die Umsätze von Warengruppen, Bedienern, Tischen, Stunden, Wochentagen, Monatstagen und Monaten dargestellt werden. Mit den frei definierbaren Filtern ergeben sich beliebige Analysemöglichkeiten der gespeicherten Daten. Über einen DIN A4 Drucker können die Grafiken auch ausgedruckt werden.



DIN A4 Berichte

Um die Systemdaten detailliert auszuwerten bieten sich die tabellarischen DIN A4 Berichte an. Mit diesen können Artikel-, Warengruppen- und Bedienerumsätze mit Renner/Penner Auflistung, Zahlungsartenumsätze, Trinkgelder, Rabatte, Personalarbeitszeiten, Provisionen, Artikel nach Warengruppen und das Journal angezeigt werden. Auch diese Berichte lassen sich beliebig mit den frei definierbaren Filtern kombinieren.



Bonberichte

Im Bondruckerformat lassen sich schnell umfassende Berichte anzeigen und ausdrucken. Es stehen Berichte für Artikel-, Warengruppen- und Oberwarengruppenumsätze zur Verfügung. Diese können individuell mit Zahlungsarten, Stornierungen und Provisionen angezeigt werden. Weiterhin können Bedienerumsatzberichte mit Zahlungsarten und Währungen und Rechnungsumsatzberichte angezeigt und ausgedruckt werden.



Berichtsfunktionen



DIN A4 Grafikberichte

  • Grafik WarengruppenWarenumsatz nach Warengruppen
  • Grafik BedienerWarenumsatz nach Bediener
  • Grafik TischeWarenumsatz nach Tischen
  • Grafik Frequenz StundenWarenumsatz nach Stunden kumuliert über Periode
  • Grafik Frequenz WochentagWarenumsatz nach Wochentag kumuliert über Periode
  • Grafik Frequenz MonatstagWarenumsatz nach Monatstag kumuliert über Periode
  • Grafik Frequenz MonateWarenumsatz nach Monat kumuliert über Periode
  • Grafik MonateWarenumsatz Monat absolut

DIN A4 Berichte

  • PLU UmsatzWarenumsatz nach Artikelsummen nach Artikelnummer sortiert
  • PLU Umsatz Renner/Penner Renner/Penner Warenumsatz nach Artikelsummen nach Umsatzgrößen sortiert
  • PLU Stück Renner/PennerRenner/Penner Warenumsatz nach Artikelsummen nach Artikelanzahl sortiert
  • WG UmsatzWarenumsatz nach Warengruppensummen nach Warengruppennummer sortiert
  • WG Umsatz Renner/PennerWarenumsatz nach Warengruppensummen nach Warengruppenumsatz sortiert
  • Waren BedienerWarenumsatz nach Artikelsummen und Bedienersummen nach Artikelnummer und Bedienernummer sortiert
  • Bediener Renner/PennerWarenumsatz nach Bedienersummen nach Bedienerumsatz sortiert
  • Steuer nach Waren Steueranteil pro Artikelsumme nach Artikelnummer sortiert
  • Umsätze nach ZahlungZahlungssummen pro Zahlungsart und Währung
  • Tip nach ZahlungTrinkgeldsummen pro Bediener, Tipgeldzahlungsart und Tipgeldwährung
  • Umsätze nach BedienerZahlungssummen pro Bediener/Zahlungsart/Währung
  • RabattierungenRabattierungen pro Rabattposition nach Rechnungswarenposition
  • JournalInterne Vorgangsanzeige
  • PLUs nach WarengruppenWarenumsatz nach Artikelsummen und Warengruppensummen
  • Personal ZeitenAuflistung der gespeicherten Personalarbeitszeiten
  • ProvisionProvisionssummen nach Artikeln und Bedienern

Bonberichte

  • Periode OWG, ProvisionWaren nach Oberwarengruppen, Steuersummen, Zahlungen, Stornierungen, Provisionssummen
  • Periode OWGWaren nach Oberwarengruppen, Steuersummen, Zahlungen, Stornierungen
  • Periode WG, ProvisionWaren nach Warengruppen, Steuersummen, Zahlungen, Stornierungen, Provisionssummen
  • Periode WGWaren nach Warengruppen, Steuersummen, Zahlungen, Stornierungen
  • Periode PLU, ProvisionWaren nach Artikeln, Steuersummen, Zahlungen, Stornierungen, Provisionssummen
  • Periode PLUWaren nach Artikeln, Steuersummen, Zahlungen, Stornierungen
  • Umsätze BedienerZahlungssummen pro Bediener / Zahlungsart / Währung
  • Umsätze RechnungenRechnungssummen pro Rechnung

 
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  • Die Gastrosoftware bietet Analysen aller Systemdaten mit beliebigen Filtern als Bon oder DIN-A4 Berichte.
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